Cous Cous Fest 2025 a San Vito Lo Capo
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San Vito Lo Capo diventa capitale del gusto e delle culture con la XXVIII edizione del festival
San Vito Lo Capo – C’è un profumo che presto tornerà a riempire le strade di San Vito Lo Capo: quello del cous cous. Dal 19 al 28 settembre 2025, il borgo marinaro diventa capitale del gusto e dell’incontro tra culture con la XXVIII edizione del Cous Cous Fest.
Dieci giorni in cui il mare farà da cornice a piatti che raccontano storie lontane, a note che risuonano sotto le stelle, a sorrisi che parlano lingue diverse ma che trovano nella tavola un punto comune.
Un viaggio tra i sapori
Più di venti ricette di cous cous da scoprire nelle Case del Cous Cous: dal classico siciliano con pesce fresco alle varianti africane speziate, fino alle interpretazioni creative degli chef internazionali. Ogni piatto è un invito a viaggiare senza muoversi da San Vito, con il mare a due passi e il vento che profuma di zagara.
Non solo cucina
Passeggiando lungo Via Regina Margherita e Via Savoia ci si potrà perdere tra mercatini artigianali, prodotti tipici siciliani e profumi mediterranei. E quando cala la sera, il festival si accende con concerti e spettacoli gratuiti che trasformano il paese in un grande palcoscenico a cielo aperto.
La sfida degli chef
Il Cous Cous World Championship riunirà cuochi provenienti da tutto il mondo. Ognuno porterà la propria tradizione, ma condividerà lo stesso messaggio: il cibo come ponte di pace. Non a caso il tema di quest’anno è “Grains of Peace”, i chicchi della pace.
Una festa da vivere insieme
Che tu sia un viaggiatore curioso o un innamorato di San Vito Lo Capo, il Cous Cous Fest è l’occasione per ritrovarsi, lasciarsi sorprendere e vivere la magia di un paese che sa unire la bellezza del mare alla ricchezza delle culture.
Dal 19 al 28 settembre, ogni giorno dalle 12 alle 24
Concerti gratuiti – Degustazioni e showcooking a pagamento
Info e biglietti: couscousfest.it
Video
Anticipazione e Programma Cous Cous fest 2025
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